|
1
|
Lựa chọn tác nhân chống nâu hóa phù hợp cho quy trình công nghệ khoai tây chế biến tối thiểuChế biến tối thiểu là một xu hướng trong công nghệ chế biến hiện đại, đáp ứng nhu cầu phát triển của xã hội. Nghiên cứu đã xác định đặc tính lý hóa của nguyên liệu khoai tây sử dụng, đồng thời lựa... Tác giả: Lê Thị Mỹ Châu Từ khóa: Chế biến tối thiểu rau quả khoai tây chất chống nâu hóa.
|
|
2
|
Tối ưu hóa quá trình tạo thành methyl pheophorbide a và chuyển hóa thành chlorin e6Chlorin e6 là một dẫn xuất ổn định của diệp lục và có thể được sử dụng trong liệu pháp quang động (PDT) để điều trị ung thư. Một trong những con đường tổng hợp chlorin e6 là thông qua quá trình chuyển... Tác giả: Nguyễn Thanh Phương Từ khóa: tảo xoắn chlorin liệu pháp quang động
|
|
3
|
Thành phần hóa học và hoạt tính gây độc tế bào của tinh dầu chiết xuất từ Hedychium coronarium J.Koenig ở Việt NamHedychium coronarium, thường được gọi là lily gừng trắng (họ Gừng), là một loài đặc hữu trong các khu rừng ở châu Á. Loài cây này từ lâu đã được sử dụng như một loại thuốc cổ truyền để điều trị đau... Tác giả: Trần Trung Hiếu, Lê Đức Giang, Nguyễn Văn Quốc, Nguyễn Thị Chung, Trần Văn Chện, Lê Đức Minh Từ khóa: Hedychium coronarium tinh dầu GC-MS hoạt tính gây độc tế bào SK-LU-1
|
|
4
|
Kỹ thuật định vị và điều hướng xe tự hành sử dụng mã QR codeBài báo này trình bày quy trình thiết kế, xây dựng và lập trình hệ thống xe tự hành ứng dụng công nghệ định vị và điều hướng dựa trên mã QR. Trong quá trình phát triển hệ thống, vi điều khiển... Tác giả: Nguyễn Thị Thu Từ khóa: Xe tự hành định vị điều hướng QR Code vi điều khiển
|
|
5
|
Nghiên cứu tổng quan ứng dụng trí tuệ nhân tạo tạo sinh trong bài toán trực quan hóa dữ liệuViệc sử dụng ngôn ngữ tự nhiên để tạo ra biểu diễn trực quan của dữ liệu (NL2VIS) đang trở thành một hướng nghiên cứu tiềm năng và được thúc đẩy bởi sự phát triển của AI tạo sinh (GenAI). Trước sự gia... Tác giả: Lương Thị Minh Huế, Nguyễn Thế Vịnh Từ khóa: Artificial Intelligence (AI) Generative AI LLMs Visualization ChatGPT PRISMA
|
|
6
|
Nghiên cứu thực trạng tổ chức dạy học môn Tự nhiên và Xã hội (lớp 2) theo hướng phục vụ cộng đồng ở huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí MinhDạy học gắn với phục vụ cộng đồng là một trong những định hướng đổi mới giáo dục nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy và góp phần xây dựng xã hội bền vững. Nghiên cứu này nhằm đánh giá nhận thức, thái... Tác giả: Nguyễn Minh Giang Từ khóa: Dạy học phục vụ cộng đồng môn Tự nhiên và Xã hội học sinh tiểu học Bình Chánh Thành phố Hồ Chí Minh
|
|
7
|
Đa dạng chi Trâm (Syzygium Gaertn.) thuộc họ sim (Myrtaceae Juss.) ở khu vực Bắc Trung BộNghiên cứu về đa dạng chi Trâm (Syzygium Gaertn.) ở khu vực Bắc Trung Bộ được tiến hành từ tháng 01 năm 2022 đến tháng 12 năm 2023 nhằm đánh giá tính đa dạng về thành phần loài, giá trị sử dụng và... Tác giả: Lê Thị Hương Từ khóa: Đa dạng thành phần loài họ Sim chi Trâm Bắc Trung Bộ Việt Nam
|
|
8
|
Phương pháp hỗ trợ phát hiện tin giả dựa trên một số thuật toán học máyTrong bối cảnh thông tin trực tuyến lan truyền với tốc độ nhanh và phạm vi rộng, tin giả trở thành thách thức nghiêm trọng đối với an ninh thông tin và tính tin cậy của các nền tảng số. Các phương... Tác giả: Trần Thị Lan Anh Từ khóa: Phát hiện tin giả siêu đồ thị thích ứng học máy mạng nơ-ron đồ thị mô hình HGFND.
|
|
9
|
Cuộc kháng chiến giữ nước thời Hồ: nguyên nhân thất bại - bàn thêm về yếu tố lòng dânBài viết khái quát về cuộc kháng chiến chống quân Minh của nhà Hồ và phân tích nguyên nhân thất bại, trong đó nhấn mạnh vai trò quyết định của yếu tố “lòng dân”. Nhà Hồ được thành lập năm 1400, trong... Tác giả: Nguyễn Đức Nhuệ Từ khóa: Nhà Hồ lòng dân cải cách kháng chiến chống Minh
|
|
10
|
Hoạt động xuất bản tại Thành phố Hồ Chí Minh: thực trạng và giải phápVới định hướng phát triển sự nghiệp xuất bản là lĩnh vực hoạt động tư tưởng sắc bén của Đảng, Nhà nước và Nhân dân, là một bộ phận quan trọng của nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân... Tác giả: Nguyễn Lê Vân Từ khóa: hoạt động xuất bản thực trạng giải pháp Thành phố Hồ Chí Minh
|